Farófias. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados, dadores e diabéticos.

Almoço de Ano Novo – Lombo Assado

Almoço de Ano Novo Lombo Assado   Receita para 4 pessoas   800 g de lombo de porco 1 dl de azeite 7 dentes de ...
A absorção do fósforo pelo intestino varia consoante o tipo de alimento. Saiba quais as diferenças e controle os seus níveis de fósforo no sangue.

Absorção do fósforo pelo intestino

Absorção do fósforo pelo intestino O fósforo contido nos alimentos é absorvido nas mesmas quantidades ao nível do intestino? A absorçã...
Húmus. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados e dadores.

Pasta de grão para barrar o pão – húmus

Húmus Pasta de grão para barrar o pão   200 g de grão cozido. 1 dente de alho. 2 colheres de sopa de azeite. 1 colh...
O Dia dos Namorados deve ser vivido com amor e paixão. Dê asas à imaginação gastronómica e faça esta receita de Trufa gelada com natas e morangos!

Trufa gelada com natas e morangos

Trufa gelada com natas e morangos Receita para 4 pessoas O Dia dos Namorados deve ser vivido com amor e paixão, por isso, dê asas à sua im...
São vários os alimentos tradicionais da passagem de ano em Portugal, nas suas várias regiões e é muito comum a escolha de pratos portugueses no Réveillon.

Alimentos tradicionais da passagem de ano

São vários os pratos e alimentos tradicionais da passagem de ano em Portugal, nas suas várias regiões. Existem inúmeras receitas e opções, m...
Apesar do excesso de peso em hemodiálise estar associado ao aumento da esperança de vida, também está associado a pior qualidade de vida, física e mental.

Excesso de peso em hemodiálise

Excesso de peso em hemodiálise A importância de manter um estado nutricional adequado   Apesar de, nos doentes em hemodiálise, o e...
Farófias. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados, dadores e diabéticos.

Sobremesa de Natal – Farófias

Sobremesa de Natal Farófias   Receita para 5 pessoas   5 dl de leite magro. 5 claras de ovo. 3 gemas de ov...
Em hemodiálise os rins não eliminam o sódio dos alimentos logo o controlo da ingestão do sódio deve ser adaptada ao doente para se evitarem complicações.

Ingestão de sódio na doença renal

A pressão arterial pode elevar-se nos doentes renais crónicos, se a ingestão de sódio não for controlada. A recomendação da ingestão de s...
Como comer menos carne? Algumas dicas que pode utilizar para reduzir a quantidade de carne no prato. Úteis para doentes renais crónicos nos estádios 3 e 4.

Dicas para reduzir a quantidade de carne no prato

Comer menos carne Dicas úteis na doença renal crónica estádios 3 e 4   Seguem algumas dicas que pode utilizar para reduzir a quant...
Saiba como aderir melhor à dieta mediterrânea. Apresentamos algumas sugestões quanto ao leite e derivados gordos.

Melhore a sua adesão à dieta mediterrânea – leite e de...

Melhore a sua adesão à dieta mediterrânea leite e derivados gordos   Saiba como fazer alterações à sua alimentação de modo a melho...