Massada de Cação. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados, dadores e diabéticos.

Massada de Cação

Massada de Cação Receita para 4 pessoas   400 g de cação fresco limpo 600 g de macarrão integral Penne (para doentes re...
Bacalhau com Broa. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados, dadores e diabéticos.

Jantar da Passagem de Ano – Bacalhau com Broa

Jantar da Passagem de Ano Bacalhau com Broa   Receita para 4 pessoas   4 postas de bacalhau do lombo bem demolhado...
Pá de Porco com Alecrim e Laranja. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados, dadores e diabéticos.

Almoço de Natal – Pá de Porco com Alecrim e Laranja

Almoço de Natal Pá de Porco Assada no Forno com Alecrim e Laranja   Receita para 4 pessoas   2,3 kg de pá de p...
Nutrição e transplante renal. Apesar de existirem regras, não se esqueça de desfrutar a alimentação nesta etapa da sua vida.

Nutrição e transplante renal

Assumir um papel ativo na prevenção de possíveis complicações do transplante - Alimentação   Fase pré transplante Mantenha um ...
Húmus. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados e dadores.

Pasta de grão para barrar o pão – húmus

Húmus Pasta de grão para barrar o pão   200 g de grão cozido. 1 dente de alho. 2 colheres de sopa de azeite. 1 colh...
Rabanadas no Forno. Esta receita está feita a pensar também em doentes renais, transplantados, dadores e diabéticos.

Sobremesa de Ano Novo – Rabanadas no Forno

Sobremesa de Ano Novo Rabanadas no Forno   Receita para 4 pessoas   1 pão cacete ou de forma ou outro pão que tenh...
O metabolismo da água. As necessidades e limitações de ingestão de água pelo corpo variam em função da situação e do tratamento da doença renal.

Metabolismo da água

Metabolismo da água na doença renal crónica Embora a secreção da hormona antidiurética não esteja prejudicada na doença renal, o rim perde ...
A 24 de dezembro, é tradição reunir familiares na Consoada de Natal. Este convívio é saudável à alma, mas excessos podem ser negativos para o corpo.

Consoada de Natal – Bacalhau com batata e legumes

Consoada de Natal Bacalhau com batata e legumes     No dia 24 de dezembro, é tradição reunir familiares e amigos à volta d...
Porque o que importa é a união com a família e a sua saúde. Conheça os alimentos tradicionais da Páscoa e algumas dicas relacionadas com o seu consumo.

Alimentos tradicionais da Páscoa

Significado dos alimentos tradicionais da Páscoa   Peixe Trata-se de um símbolo trazido pelos apóstolos que eram pescadores. É um sím...
Em hemodiálise os rins não eliminam o sódio dos alimentos logo o controlo da ingestão do sódio deve ser adaptada ao doente para se evitarem complicações.

Ingestão de sódio na doença renal

A pressão arterial pode elevar-se nos doentes renais crónicos, se a ingestão de sódio não for controlada. A recomendação da ingestão de s...